De botones en Chicote a convertirse en uno de los barman más reputados a nivel internacional. Fernando del Diego logró con su trabajo hacer realidad su sueño vital: el de crear su propia coctelería, Del Diego. Un espacio desde donde el bartender ha contribuido a elevar el arte de la mezcla al espacio que merecía dentro del ritual gastronómico y que en la actualidad está considerada como una de las mejores coctelerías del mundo. Entregó el premio: D. Fernando Gurucharri, académico y Presidente de la Unión Española de Catadores.
