Es difícil destacar un solo motivo por el que se otorga este reconocimiento a Supracafé. Si miramos la parte empresarial, estamos hablando de un proyecto que se lanza en 1990 con el deseo de los fundadores, Ricardo Oteros, Vicente Arregui y Raúl Gil de convertir el café en un producto gourmetdel y que arranca con el primer tostador español dedicado en exclusiva al café 100% arábica desde su fundación. Pero, además, Supracafé es una empresa pionera en el ámbito social y de apoyo a la mujer y desde hace 20 años es una de las empresas fundadoras de la fundación Café Mundi para apoyar proyectos que mejoren las condiciones de vida de las comunidades cafeteras (Ricardo Oteros, director general de Supracafé, ostenta el cargo de presidente desde entonces) y Supracafé recibió el premio Seres por el proyecto de asesoramiento a la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca (AMUCC). Entrega el premio: Miguel Garrido de la Cierva, presidente de CEIM y académico de la Academia Madrileña de Gastronomía Recoge el premio: Ricardo Oteros, fundador y director general




