Garbanzo de Daganzo

A menos de 40 kilómetros de esta Puerta del Sol se encuentra Daganzo. Si ustedes hubieran visitado Daganzo hace unos cuantos lustros, se habrían encontrado con un paisaje sembrado de cereales, lentejas y garbanzos, pero poco a poco, el cultivo de las legumbres se fue perdiendo en favor de los cereales. Pero hace cerca de 15 años, Alberto Godín decidió recuperar el cultivo tradicional del garbanzo y a día de hoy, ya hay más de 40 hectáreas sembradas, con un método de producción propio que evita el uso de herbicidas y que tiene el máximo respeto por el medio ambiente. Gracias a su tesón, el garbanzo pedrosillano de Daganzo ha conseguido consolidarse como uno de los productos más representativos de nuestra Comunidad. Entrega el premio: Carlos Novillo, consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid Recoge el premio: Alberto Godín, productor

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